9月も中旬になり、各地から「秋の便り」が届くようになりましたが、みなさまは、お元気でしょうか?
今年の夏も、大好物の「枝豆」を、たくさん頂きましたが、特に、EXVオリーブオイルをかけて食べる「枝豆」は、最高でした。茹でて、さやからはずした「枝豆」に、EXVオリーブオイルとブラックペッパーを適宜かけるだけなのですが、これが、とても美味しいので、是非、みなさまもお試し下さいね。もちろん、「枝豆」以外の豆でも美味しく出来ますよ。
意外に思われるかもしれませんが、枝豆とEXVオリーブオイルの相性は、抜群なのです
上質のEXVオリーブオイルをたっぷりかければ、「美味しいおつまみ」の出来上がりです
お好みで、ブラックペッパーや一味唐辛子を少し振ってもいいですね
「枝豆」の旬が終わったら、大豆等、他の豆でも美味しいので、是非、お試し下さいませ
