TV番組・情熱大陸にも出演!出張料理から食育、高齢者食まで…「食」に関すること何でも御相談下さい。料理研究家・子供の食研究家・高齢者食研究家・オリーブオイルのソムリエ  ・地域活性アドバイザー  小暮 剛

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世界中を駆け巡る<トラベリングシェフ・コグレ>が、全国にお伺いし「出張料理」「美味しい介護食のメニュー開発」「6次産業のヒット商品開発」「飲食店の調理&経営指導」「食育講演会」「クッキング&トークショ—」等々「食」に関するあらゆる御要望にお応え致します。
<TV番組・情熱大陸にも出演!>世界を駆け巡る 小暮シェフのワールドステージの料理を、是非ご家庭・イベント、おもてなし等でご堪能ください!!
情熱大陸 小暮剛
情熱大陸 小暮剛
エキストラ・バージン・オリーブオイル「ラヴィダ・クラシックレーベル」 ブシュカンポン酢 ブシュカンドレッシング
こんな食べ方あったのか!?人気シェフ小暮剛のみやぎ米オリジナルレシピ
プレミアムFRIDAYは、オフィスで美味しいパーティーを!
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御高齢者向けメニュー
いつまでも若々しさを保つ食べ方
小暮シェフのカレールー・デミグラスソース
ハラル料理もお任せ下さい!
集客アップを狙う飲食店様へ コグレとコラボしませんか!
「クレイジージャーニー(TBS系)」に出演させて頂きました。
NHKワールド 小暮剛
新着情報
2009年4月より毎月第3土曜日に「信濃毎日新聞」紙面にて「美味しさアップ! 洋食の定番」というタイトルで、コグレ流のオリジナルレシピが紹介されます。どうぞ、御期待下さいませ。
小暮 剛の海外&国内活動・近況レポート:小暮BLOGはこちら!
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料理研究家 小暮 剛 〒273-0002 船橋市東船橋7-15-13 TEL:047-422-1350
コグレ サポーター募集 コグレ食育講演 C-WAVEのインターネット番組に出演しました「オリーブオイルのユニーク活用方法」 有機無農薬の「世界3大陸の3種類のハーブ」をブレンドした、とても美味しいハーブティー JWT(ジェイソン・ウィンターズ・ティー) ハラル料理もお任せ下さい! 有名な御客様