日本人初のオリーブオイルソムリエであり、料理研究家、世界を駆け巡る出張料理人の独創的な「コグレワールド」を、みなさまもお楽しみ下さい!

茨城県を代表する上質な日本酒「松盛」などで人気の蔵元杜氏、岡部彰博さんとのコラボ御食事会を開催させて頂きました

1月中旬に、茨城県を代表する上質な日本酒「松盛」などで人気の蔵元杜氏、岡部彰博さんとのコラボ御食事会を開催させて頂きました。

コグレ流の「最高級のEXVオリーブオイルを使った和風創作料理」と岡部さんの「上質な日本酒」との相性は抜群で、ご参加いただいた皆様には、とても喜んでいただけて良かったです。

これからも「美味しく楽しいイベント」を全国で開催させていただきますので、よろしくお願い致します。

2026年1月18日 23時22分 |カテゴリー：料理,オリーブオイルのソムリエ活動,出張料理の色々,地域活性化のお手伝い,コラボイベント

コグレシェフプロデュースの「EXVオリーブオイルとEXVオリーブオイルを贅沢に使った商品」が、六本木ヒルズのベジターレさんの期間限定ショップで、1/23まで販売されています

昨年11月にQVCのテレビショッピングで紹介され、大好評だった「コグレプロデュースのEXVオリーブオイルとEXVオリーブオイルを贅沢に使った商品」が、ベジターレさんの期間限定ショップで、1/23まで販売されています。

お近くのみなさん、是非、お立ち寄りくださいね。

■場所 gKEYAKIZAKA 六本木ヒルズ店 

（東京都港区六本木6-10-2 六本木ヒルズ ヒルサイドB1F）

■TEL  03-6812-9163

■アクセス 

けやき坂通りにあるバーバリー、モンクレールの向かい側にある店舗です。

2026年1月18日 23時02分 |カテゴリー：オリーブオイルのソムリエ活動,マスコミで紹介されました,出張料理の色々,地域活性化のお手伝い,QVCテレビショッピング,飲食店のメニュー指導

はじめての自己啓発本「競わない生き方」が、フォレスト出版さんより電子書籍で発売されました

1月中旬に、はじめての自己啓発本「競わない生き方」が、フォレスト出版さんより電子書籍で発売されました。

近年特に、世の中の変化が早過ぎて、ややもすると自分自身を見失いそうになるこの時代だからこそ、飲食関係の方々だけでなく、多くの皆様にお読みいただいて「地に足のついたブレない生き方」「幸せな人生の送り方」の参考にしていただけたら嬉しいです。

多くの皆様への御紹介を宜しくお願い致します。

（詳細は、こちらからどうぞ）

https://www.amazon.co.jp/o/ASIN/B0GGNMC4PW/forestpublish-22/

2026年1月15日 22時10分 |カテゴリー：料理,食育・講演活動,オリーブオイルのソムリエ活動,マスコミで紹介されました,出張料理の色々,地域活性化のお手伝い,「情熱大陸」回想録