小暮BLOG 小暮剛の日記 | 日本人初のオリーブオイルソムリエ、料理研究家、世界を駆け巡る出張料理人

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「TOTO南新宿ショールーム」様で、毎月開催させて頂く「コグレクッキングサロン」の第1回目が開催されました

6月2日に「TOTO南新宿ショールーム」様で、毎月開催させて頂く「コグレクッキングサロン」の第1回目が、昨日開催されました。
「コグレと新宿&築地の本物がタッグを組み」「日本の素晴らしい食文化を世界に発信して行きます！」
第1回目の築地場外市場からのスペシャルゲストは、上質な品揃えで人気の「鳩屋海苔店、鵜飼さん」
期待通りに、御客様を200パーセント楽しませて下さいました。
「こんなクッキングサロンを開催したかった！」
主催者側も参加者様も、みんなが幸せな笑顔になれる料理教室。
これからの展開が、本当に楽しみです。
次回7月3日は、いよいよ「近江屋牛肉店、寺出さん」の登場です！
気絶する位、楽しく美味しいクッキングサロンになりますね。
みなさん、どうぞ御期待下さいね。

【2回目以降の日程もお知らせ致します】
2回目 7月3日
3回目8月25日
4回目9月7日
5回目10月5日
6回目11月2日
7回目12月14日
※いずれも、11時から14時までの予定です。
※各回20名様限定ですので、先行予約をお勧め致します。
「お問い合わせフォーム」から、参加表明をお願い致します。
※2回目のスペシャルゲストは、築地場外市場の超人気店「近江屋牛肉店、寺出さん」です。
※3回目以降のスペシャルゲストも、現在ワクワクしながら調整中です。

【2回目から4回目までの一部メニューです。】

（7月）
・NHKあさイチで大好評！カレー風味のパンケーキ
・冷製トマトとヨーグルトのスープ
・その他、築地からの旬の食材を生かしたカンタンメニュー2品

（8月）
・ヘルシーにサッパリと！イタリア風冷やし中華
・夏にピッタリ、地豆とオクラのカレー風味サラダ
・その他、築地からの旬の食材を生かしたカンタンメニュー2品

（9月）
・カンタンで美味しい！秋の味覚の炊き込み風パエリア御飯
・新鮮シーフードの和風カルパッチョ
・その他、築地からの旬の食材を生かしたカンタンメニュー2品

みなさんも、是非御参加下さいね。

2017年6月3日 08時06分 |カテゴリー：料理,食育・講演活動,オリーブオイルのソムリエ活動,地域活性化のお手伝い

千葉市美浜区「みらい保育園」様にお伺いし「食育イベント」で、お子さん達と楽しく交流させて頂きました

先日、千葉市美浜区「みらい保育園」様にお伺いし「食育イベント」をさせて頂きました。
目を輝かせた、小さなお子さん達とお料理させて頂くのは、本当に楽しいですね。
このイベントをきっかけに、将来シェフになるお子さんが出てきましたら、最高です。
これからも、全国にお伺いし「お子さん向けの食育活動」を積極的に進めさせて頂きますので、応援を宜しくお願い致します。