日本人初のオリーブオイルソムリエであり、料理研究家、世界を駆け巡る出張料理人の独創的な「コグレワールド」を、みなさまもお楽しみ下さい!

墨田区の素敵な御客様宅にお伺いさせて頂き「ホームパーティのおもてなし」をさせて頂きました

12月上旬、都内墨田区の素敵な御客様宅にお伺いさせて頂き「ホームパーティのおもてなし」をさせて頂きました。
御父様が、ノドの放射線手術の影響で、食べられる物が、かなり限られているとお聞きしていましたので、お出しする物には、気を使いましたが、思った以上に美味しく食べて頂き、嬉しかったです。
お聞きしますと、ここ数年は、まわりの目が気になり、御家族揃って外食することも無かったということで、2歳のお孫さんも含め、みなさんから感謝の有難い御言葉を頂きました。
大変なことも多い出張料理ですが、このように、みなさんに喜んで頂けるのは、出張料理の醍醐味であり、28年間、地道に試行錯誤しながら続けて来て良かったと、心から思います。
これからも、御客様のお気持ちに寄り添い、レストランでは味わえない感動をお届け出来るように頑張りますので、宜しくお願い致します。

2019年12月10日---2:39 PM|カテゴリー：料理,オリーブオイルのソムリエ活動,出張料理の色々,お子様向け関連,高齢者様関連